A Kalászi Borklub tavaszi programjai:

• Március 25. péntek 18 óra - Az ezerszínű kadarka
• Április 15. péntek 18 óra - Liszt és a szekszárdi bor
• Május 13. péntek 18 óra – Tokaj szőlővesszein....

Klubvezető – Nyikos István a Magyar Bor Akadémia tagja, állandó borszakértő – Módos Péter a Magyar Bor Akadémia ex-elnöke

Helyszín: Budakalász – Faluház
Megközelíthető a szentendrei HÉV-vel
Békásmegyer után a második megálló: Lenfonó
Belépődíj: alkalmanként 2.000 Ft/fő

Március 25. péntek 18 óra - Az ezerszínű kadarka

Az első borklubunk témájának a Kadarkát választottuk. Ez a választás nem véletlen, hiszen a kadarka az egykori Buda-Sashegyi Borvidék zászlósbora volt (Budakalász is ehhez a borvidékhez tartozott.) A tabáni bort kedvelők körében egykoron budai vörös néven vált népszerűvé. A szőlőfajtát a Kárpát-medencébe a török időkben rác (szerb) vincellérek hozták be és a fajta hamar a legelterjedtebbé vált a Duna mentén és az Alföldön.

Hogy mit tud a kadarka ma – azt mutatjuk be a kóstolónkon! Beszélünk a kadarka történetéről, hagyományairól, a borkészítés műhelytitkairól.

Előadónk az Alisca Borrend Nagymestere, Módos Ernő, a Magyar Bor Akadémia tagja, gyakorló szekszárdi borász. A hangulatról - a jó borokon túl - a Vujicsics Együttes gondoskodik!

Megkóstolhatjuk – többek között - Balla Géza, Frittmann János, Vesztergombi József, Eszterbauer János borait!

És vajon milyen borokat kóstolhatunk? Lesz itt fehér kadarka, rosé, siller, könnyű és testes kadarka, sőt még kadarka aszú is!

Április 15. péntek 18 óra - Liszt és a szekszárdi bor

2011 Liszt és Budakalász éve! 200 éve született a nagy magyar zongoravirtuóz és zeneszerző, aki kedvelte a magyar borokat – Budakalász irányítószáma 2011.

Liszt Ferencet Szekszárdhoz különleges kapcsolatok fűzték. Erről hallhatunk sok új információt Balázs Árpád zeneszerzőtől a Magyar Bor Akadémia tagjától. Liszt kedvenc boraihoz - amelyeket többek között a Szekszárdi Liszt Pincészetből válogatunk - Balogh József zongoraművész adja a zenei aláfestést. A borok jobb megismerésében Módos Péter ad szakértői tanácsokat.

Május 13. péntek 18 óra – Tokaj szőlővesszein....

A leghíresebb hungaricumot járjuk körbe egy neves tokaji borászat közreműködésével. Tokajról mindenki hallott már, borainak említését elismerő csettintés kíséri minden borkedvelő társaságban. Mit tud ez a Borvidék, amelynek híre messze földre elér és kiemeli a Kárpát medence borvidékei közül?

• Furmint – Hárslevelű – Sárgamuskotály
• Szamorodni – Máslás – Fordítás - Aszú

A zenei aláfestésről - a tokaji Borvidék és a tokaji borok nagy kedvelője – a budakalászi Borvirág Együttes gondoskodik.

Helyszín: 2011 Budakalász, Szentendrei út 9. Honlap: www.kkamk.hu

A Kalászi Borklub programjaira jelentkezni lehet

e-mailben, Ezt a címet a spamrobotok ellen védjük. Engedélyezze a Javascript használatát, hogy megtekinthesse. , vagy a faluhá Ezt a címet a spamrobotok ellen védjük. Engedélyezze a Javascript használatát, hogy megtekinthesse. címen;
telefonon +36 26 341 972, illetve faxon +36 1 488 7093!
További információ:

Nyikos István Kézér Ilona
30/954-9147 20/311-0986
Bacchus Arts Stúdió
T/fax: 1/488-7093;
E-mail: Ezt a címet a spamrobotok ellen védjük. Engedélyezze a Javascript használatát, hogy megtekinthesse.